记者2022年12月16日从西安市商务局获悉：该局日前认定西安市十九粮贸有限公司等55家企业为第二批“西安老字号”，陕西锦翔饭庄有限责任公司（申报产品为锦翔炝锅鱼）等57家企业产品为第二批“西安名吃”。此次认定是根据《“西安老字号”认定方案》和《“西安名吃”认定方案》的标准条件及要求，由西安市老字号......
为进一步加大全省“专精特新”中小企业培育力度，加强校企合作，加快科技成果转化，促进中小企业高质量发展，结合我省重点打造的23条产业链，12月3日，由省工信厅指导，西北工业大学管理学院、省中小企业人才服务中心联合组织举办的陕西“专精特新”中小企业能力提升培育班在西安开班。该培育班培育对象为我省国家级专......
10月14日，记者从省市场监管局获悉：前三季度，全省新登记市场主体61.65万户，其中企业17.55万户、个体工商户43.8万户。截至三季度末，全省实有市场主体518.02万户，同比增长8.91%。其中，企业135.07万户，同比增长11.82%；个体工商户375.35万户，同比增长8.06%。今年......
9月1日，记者从省市场监管局获悉：日前，17个省级部门参与的陕西省扶持个体工商户发展联席会议举行，研究相关举措，进一步加大对个体工商户的扶持力度。据了解，截至今年7月底，我省实有市场主体509.06万户，其中个体工商户369.66万户，占比72.62%。今年以来，我省各级各部门高度重视扶持个体工商户......
在陕汽商用车装配车间内，装配完毕的整车缓缓驶出生产线。无人机航拍的岐山臊子面文化产业园。“汤色油亮，臊子鲜香”的岐山臊子面。岐山天缘食品有限公司通过古法酿制的醇醋。●作为全省汽车产业高地之一，岐山县2021年汽车及零部件产业实现产值279.1亿元，约占全省汽车产业产值的13%●“一碗面”作为岐山县域......
汉中市勉县漆树坝镇高山茶园。在汉中市勉县第三届手工制茶技能竞赛上，制茶师傅正在制茶。近日，浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国农业科学院茶叶研究所《中国茶叶》杂志联合发布《2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》。其中，“汉中仙毫”在126个中国茶叶区域公用品牌中排第22位，品牌价值达38.......
据新华社北京5月16日电 记者16日从工业和信息化部获悉，工业和信息化部、国家发展改革委、科技部等11个部门近日联合印发《关于开展“携手行动”促进大中小企业融通创新（2022—2025年）的通知》，明确将通过部门联动、上下推动、市场带动，促进大中小企业创新链、产业链、供应链、数据链、资金链、服务链、......
鲜美多汁的贾三灌汤包子（资料照片）。华君武为贾三灌汤包子画的漫画（资料照片）。贾三中华果木笼（资料照片）。一个精美的六角笼屉，几个晶莹剔透的灌汤包，再加一小碗香醋蘸汁，生活的烟火就这样在西安人的舌尖绽放。“一种小吃能让这么多人记住西安，这就是贾三对西安的贡献。”这是贾平凹在《朋友》一文中对贾三灌汤包......
陕西师范大学民俗研究学者朱立挺。 （受访者供图）老字号带给一座城市的不仅仅是美食，也是一种文化符号，是吸引游客的金字招牌，更是让游子牵挂的乡愁记忆。如今，面对层出不穷的网红小吃，方便快捷的外卖服务，传统老字号该怎样在传承中创新？如何一直“火”下去？5月5日，记者采访了陕西师范大学民俗研究学者朱立挺。......
5月15日，第一届“我为陕西品牌代言”市场营销创新创业大赛在西安理工大学启动。全省20余所高校的2000余名参赛学生在线观看启动仪式。大赛总决赛将在9月中旬举行。“我为陕西品牌代言”市场营销创新创业大赛由省发展改革委与西安理工大学联合共建单位——品牌和高质量发展研究中心主办。本届大赛作为2022年“......